भाजी वि.जिलेटिन कॅप्सूल - कोणते चांगले आहे?

जिलेटिन आणि व्हेजी कॅप्सूलएका अहवालानुसार, दरिक्त कॅप्सूलबाजार $3.2 अब्ज पेक्षा जास्त आहे, म्हणजे शेकडो ट्रिलियन कॅप्सूल दरवर्षी बनवले जातात.या लहान, सहज पचण्याजोग्या आवरणांमध्ये विविध चूर्ण पदार्थ असतात, जे सोयीस्कर वापरासाठी परवानगी देतात.

कॅप्सूल मार्केटमध्ये, दोन कच्चा माल, जिलेटिन आणि सेल्युलोज ( व्हेजी ), सर्व प्रकारची औषधे आणि पूरक पदार्थ पॅक करण्यासाठी वारंवार वापरले जातात.या दोन्हींचे स्वतःचे महत्त्व आहे, जे त्यांच्या रचना, मूळ आणि संभाव्य आहारविषयक विचारांमध्ये आहे.

एक ग्राहक किंवा निर्माता म्हणून, जर तुम्ही यातील फरक शोधत असाल, तर तुम्ही योग्य ब्लॉगवर आहात.उत्पादन साहित्य, स्थिरता, फिलिंग्स सुसंगतता, पारदर्शकता, किमती इ. यांसारख्या मुख्य गुणधर्मांवर प्रकाश टाकण्याचा या लेखाचा उद्देश आहे. त्यामुळे, तुम्हाला तुमच्या गरजांसाठी योग्य संलग्नक निवडायचे असल्यास वाचत राहा.

चेकलिस्ट

1. व्हेजी आणि जिलेटिन कॅप्सूल कशापासून बनवले जातात?
2. व्हेजी वि चे फायदे आणि तोटे.जिलेटिन कॅप्सूल?
3. व्हेजी आणि जिलेटिन कॅप्सूलमध्ये काही फरक आहे का?
4. व्हेज वि.जिलेटिन कॅप्सूल - तुम्ही कोणते निवडावे?
5. निष्कर्ष

१) व्हेजी आणि जिलेटिन कॅप्सूल कशापासून बनतात?

व्हेजी आणि जिलेटिन दोन्ही खूप प्रसिद्ध आहेत;बाजारात उपलब्ध असलेले सर्व बदल बहुधा या दोघांपासून बनलेले आहेत.तथापि,जिलेटिन कॅप्सूलव्हेजपेक्षा स्वस्त आहेत.आणि तुम्ही विचार करत असाल, की लोक भाज्या महाग असतील तर कशासाठी जातात?बरं, उत्तर त्यांच्या उत्पादन प्रक्रियेत आहे;

i) जिलेटिन कॅप्सूलचे उत्पादन

ii) व्हेजी कॅप्सूलचे उत्पादन

i) जिलेटिन कॅप्सूलचे उत्पादन

"जिलेटिन कॅप्सूल प्राण्यांची हाडे आणि कातडी उकळून तयार केली जातात."

सर्व प्राण्यांमध्ये, त्वचा, हाडे, अवयव आणि शरीराच्या इतर सर्व भागांमध्ये कोलेजन नावाचा पदार्थ असतो.आणि त्याचे मुख्य कार्य समर्थन, संरक्षण आणि लवचिकता प्रदान करणे आहे.

जिलेटिन कॅप्सूल

आकृती क्रमांक 2 जिलेटिन प्राण्यांच्या त्वचेपासून आणि हाडांपासून बनवले जाते

आता, आपल्या मुख्य विषयाकडे, जेव्हा प्राण्यांच्या शरीराचे अवयव (त्वचा आणि हाडे वापरली जातात) पाण्यात गरम केली जातात, तेव्हा त्यांचे कोलेजन विघटित होते आणि त्याची रचना जिलेटिनमध्ये बदलते.नंतर, जिलेटिन उकळत्या पाण्यातून फिल्टर केले जाते आणि त्याचे पावडरमध्ये रूपांतरित केले जाते.आणि शेवटी, नंतर जिलेटिनची ही पावडर कॅप्सूल तयार करण्यासाठी वापरली जाते.

आणि, जर तुम्ही उत्सुक असाल तर, फक्त हाडे आणि त्वचा वापरली जाते (शरीराचे इतर भाग नाही), आणि ते गाय, डुक्कर किंवा मासे यासारख्या काही निवडक प्राण्यांपासून बनवले जाते.

ii) व्हेजी कॅप्सूलचे उत्पादन

"नावाप्रमाणेच, व्हेजी कॅप्सूल सेल्युलोजपासून बनविलेले आहेत, जे सर्व वनस्पतींच्या सेल भिंतीमध्ये मुख्य घटक आहे."

जगातील ७.८ अब्ज लोकसंख्येपैकी १.५ अब्ज लोक शाकाहारी आहेत.बहुतेक धर्मांमध्ये, शाकाहारी असणे आवश्यक आहे.तथापि, प्राण्यांवरील प्रेमामुळे बरेच लोक शाकाहार देखील निवडतात.

एचपीएमसी कॅप्सूल

आकृती क्रमांक 3 सेल्युलोज वनस्पती सेलवॉलमधून वेज-कॅप्सूल बनवण्यासाठी काढले

बरं, काहीही झालं तरी ते जिलेटिन कॅप्सूल सारख्या प्राण्यांपासून बनवलेल्या वस्तू खाऊ शकत नाहीत.तथापि, शाकाहारी लोक वनस्पती खाऊ शकतात, म्हणून जगभरातील फार्मास्युटिकल कंपन्यांनी वनस्पतींमधील नैसर्गिक पदार्थ हायड्रॉक्सीप्रोपाइल मिथाइलसेल्युलोज (HPMC) पासून व्हेजी कॅप्सूल विकसित केले आहेत.

2) व्हेजी वि चे फायदे आणि तोटे.जिलेटिन कॅप्सूल?

हे नि:संशय आहे की veggie आणिजिलेटिन कॅप्सूलजगभरात वापरले जातात, परंतु प्रत्येकाचे स्वतःचे फायदे आणि तोटे इतरांच्या तुलनेत आहेत, ज्याची आपण खाली चर्चा करू;

i) स्थिरता

ii) विरघळण्याचा दर

iii) पारदर्शक शरीर

iv) ग्राहक प्राधान्य

v) प्रकाश आणि उष्णता प्रतिकार

vi) फिल औषधांसह सुसंगतता

i) स्थिरता

जिलेटिन कॅप्सूलची स्थिरता टिकवून ठेवण्यासाठी त्यांची योग्य साठवण महत्त्वाची आहे.या कॅप्सूलमध्ये 13%-15% पर्यंत उच्च आर्द्रता असते, ज्यामुळे ते आर्द्रतेच्या अतिरेकांना अधिक संवेदनाक्षम बनवतात.कोणत्याही प्रकारचा ऱ्हास टाळण्यासाठी त्यांना कोरड्या आणि थंड ठिकाणी ठेवण्याची शिफारस केली जाते.

हे लक्षात घेण्यासारखे आहेएचपीएमसी कॅप्सूलजिलेटिन कॅप्सूलच्या तुलनेत कमी आर्द्रता असते, ज्यामुळे ते अधिक स्थिर होतात आणि आर्द्रतेच्या टोकाला कमी संवेदनशील होतात.त्यांची संरचनात्मक अखंडता राखली जाईल याची खात्री करण्यासाठी त्यांना कोरड्या आणि थंड ठिकाणी ठेवण्याची शिफारस केली जाते.

ii) विरघळण्याचा दर

तुम्ही जिलेटिन कॅप्सूल वापरत असल्यास, तुमच्या लक्षात येईल की ते इतर कॅप्सूलपेक्षा अधिक हळूहळू विरघळतात.याचे कारण असे की जिलेटिन कॅप्सूलमध्ये क्रॉस-लिंकसह पॉलिमर चेन असतात, ज्यामुळे त्यांचे विरघळण्याची गती कमी होते.पॉलिमर साखळ्या गोंधळल्या जातात, ज्यामुळे विरघळणाऱ्या रेणूंना आत प्रवेश करणे आणि कनेक्शन तोडणे कठीण होते.जिलेटिन कॅप्सूल विरघळायला जितका जास्त वेळ लागतो तितका क्रॉस-लिंकेज असतो.परिणामी, तुम्ही जिलेटिन कॅप्सूलमध्ये औषध घेता तेव्हा, तुमच्या सिस्टीममध्ये औषध शोषून घेण्यास जास्त वेळ लागू शकतो.

दुसरीकडे, वनस्पती-व्युत्पन्न सेल्युलोज पॉलिमर मध्येशाकाहारी कॅप्सूलअडकलेल्या संरचना तयार करू नका, ज्यामुळे पाण्याच्या संपर्कात असताना जलद विरघळते.म्हणून, औषध शरीरात खूप जलद प्रवेश करू शकते.

iii) पारदर्शक शरीर

व्हेजी आणि जिलेटिन दोन्ही कॅप्सूलचा सर्वात मोठा फायदा म्हणजे ते पारदर्शक बनवता येतात, म्हणजे तुम्ही कव्हरमधून पाहू शकता आणि आत काय आहे ते पाहू शकता;जेव्हा ग्राहक औषधात काय आहे ते पाहू शकतात, ते खरोखरच त्यांचे मनोबल आणि उत्पादनावरील विश्वास वाढवते, जे विक्रीला चालना देण्यास मदत करते.

iv) ग्राहक प्राधान्य

जिलेटिन कॅप्सूल फार्मास्युटिकल उद्योगात मोठ्या प्रमाणावर वापरले आणि स्वीकारले जातात.तथापि, काही ग्राहकांद्वारे त्यांना त्यांच्या प्राण्यांपासून बनवलेल्या स्वभावामुळे कमी पसंती दिली जाऊ शकते.

व्हेजी कॅप्सूल शाकाहारी, शाकाहारी आणि विशिष्ट आहारातील प्राधान्ये असलेले लोक पसंत करतात, कारण ते प्राणी घटकांपासून मुक्त असतात आणि विविध आहारातील निर्बंधांसाठी योग्य असतात.

v) प्रकाश आणि उष्णता प्रतिकार

जेव्हा गरम तापमान आणि थेट सूर्यप्रकाशाच्या प्रतिकाराचा विचार केला जातो, तेव्हा व्हेज कॅप्सूल जिलेटिनपेक्षा जास्त मजबूत असतात.

तेथील बहुतेक व्हेजी कॅप्सूल 80° सेल्सिअस पर्यंत उष्णतेच्या विघटनास प्रतिकार करू शकतात आणि थेट सूर्यप्रकाशामुळे त्यांचे नुकसान होण्याची शक्यता खूपच कमी आहे.याउलट, जिलेटिन कॅप्सूल केवळ 80° सेल्सिअस पर्यंत उष्णतेचा प्रतिकार करू शकतात आणि थेट सूर्यप्रकाशात ते सहजपणे खराब होतात.

vi) फिल औषधांसह सुसंगतता

जिलेटिन कॅप्सूलअल्डीहाइडिक गट असलेल्या विशिष्ट भरण रचनांसाठी योग्य असू शकत नाही, विशिष्ट सामग्रीसाठी त्यांची सहनशीलता मर्यादित करते.याउलट, एचपीएमसी व्हेजी कॅप्सूलमध्ये व्यापक सहिष्णुता असते आणि ते अल्डीहाइडिक गट असलेल्या विविध फिल मटेरियलशी सुसंगत असतात.

टेबल तुलना व्हेजी वि.जिलेटिन कॅप्सूल

येथे एक तुलना आहेशाकाहारी कॅप्सूलआणि जिलेटिन कॅप्सूल:

 

एचपीएमसी (शाकाहारी) कॅप्सूल

जिलेटिन कॅप्सूल

 

विद्राव्यता

  • खोलीच्या तपमानावर पाण्यात विरघळणारे
  • विद्राव्यता ३७° सेल्सिअसच्या खाली कमी होते
 

शोषण दर

✓✓✓

✓✓

आर्द्रता स्थिरता

✓✓✓

✓✓

पारदर्शक करता येईल

प्रकाशाचा ऱ्हास होत नाही

X

उष्णता प्रतिरोध

  • 80° से. पर्यंत
  • 60° से. पर्यंत
 

ऑक्सिजन पारगम्यता प्रतिकार

✓✓

✓✓✓

 

भरणा सामग्रीसह सुसंगतता

 

  • अधिक
 

  • कमी

3) व्हेजी आणि जिलेटिन कॅप्सूलमध्ये काही फरक आहे का?

“जिलेटिन कॅप्सूल साधारणपणे व्हेजी कॅप्सूलच्या तुलनेत अधिक परवडणारी असतात.उत्पादन प्रक्रिया आणि प्रत्येक कॅप्सूल प्रकारासाठी वापरल्या जाणार्‍या कच्च्या मालामुळे किमतीत फरक पडतो.”

 रिकाम्या कॅप्सूलची किंमत

आकृती क्रमांक 4 व्हेजी आणि जिलेटिन कॅप्सूलची किंमत किती आहे

जिलेटिन कॅप्सूल प्राण्यांपासून बनवलेल्या जिलेटिनपासून बनवले जातात, एक मोठ्या प्रमाणावर उपलब्ध आणि किफायतशीर सामग्री.उत्पादन प्रक्रिया तुलनेने सरळ आहे (उकळणे आणि फिल्टर करणे), जिलेटिन कॅप्सूलच्या कमी खर्चात योगदान देते.

दुसरीकडे, व्हेजी कॅप्सूल वनस्पती-आधारित सेल्युलोज सामग्रीपासून बनविल्या जातात, जसे की हायड्रॉक्सीप्रोपाइल मेथिलसेल्युलोज (HPMC).व्हेजी कॅप्सूलच्या उत्पादन प्रक्रियेमध्ये अतिरिक्त पायऱ्या आणि साहित्य (मिश्रण, गरम करणे, थंड करणे, योग्य स्निग्धता, इ.) यांचा समावेश होतो, ज्यामुळे जिलेटिन कॅप्सूलपेक्षा जास्त उत्पादन खर्च होऊ शकतो.

४) भाजी वि.जिलेटिन कॅप्सूल - तुम्ही कोणते निवडावे?

पूर्वी नमूद केल्याप्रमाणे, व्हेजी आणि जिलेटिन कॅप्सूल दरम्यान निर्णय घेताना अनेक घटक विचारात घेतले पाहिजेत.त्यांची आर्द्रता कमी झाल्यामुळे आणि हायग्रोस्कोपिकिटीमुळे, व्हेजी कॅप्सूल स्थिरतेच्या दृष्टीने निश्चित फायदा देतात.ते तापमान आणि आर्द्रतेच्या पातळीच्या श्रेणीमध्ये अधिक स्थिर असतात, ज्यामुळे त्यांना जिलेटिन कॅप्सूलपेक्षा कमी प्रमाणात बिघाड होण्याची शक्यता असते.

भाजीपाला कॅप्सूलमध्ये खोलीच्या तपमानावर पाण्यात सहज विरघळण्याचाही फायदा आहे, तर जिलेटिन कॅप्सूल 37°C पेक्षा कमी विद्राव्यता गमावतात आणि 30°C खाली विरघळू शकत नाहीत.

फिल मटेरियल सामावून घेण्याची त्यांची क्षमता हा आणखी एक महत्त्वाचा फरक आहे.व्हेजी कॅप्सूल अधिक जुळवून घेण्यायोग्य असतात आणि ते द्रव किंवा अर्ध-द्रव सुसंगततेसह भरलेल्या पदार्थांची विस्तृत श्रेणी सामावून घेऊ शकतात.उलटपक्षी, जिलेटिन कॅप्सूल विशिष्ट द्रव भरण सामग्रीच्या संपर्कात आल्यावर सहजपणे खराब होऊ शकतात आणि अल्डीहाइडिक अंतिम उत्पादनांसाठी संवेदनशील असतात.

या भिन्नता असूनही, दोन्ही प्रकारच्या कॅप्सूलचे अनेक फायदे आहेत.योग्यरित्या जतन केल्यावर, जिलेटिन आणि भाजीपाला कॅप्सूल दोन्ही जिवाणूंच्या वाढीचा धोका न होता जास्त काळ ठेवता येतात.ते दोन्ही मानवी शरीराच्या तापमानात (98.6 फॅ) चांगले विरघळतात.ते आकार, रंग आणि आकाराच्या संदर्भात देखील जुळवून घेण्यासारखे आहेत, ज्यामुळे भिन्न भरण सामग्रीमध्ये फरक करणे सोपे होते.

निर्णय तुमचा आहे!

शेवटी, व्हेजी आणि जिलेटिन कॅप्सूलमधील निवड वैयक्तिक प्राधान्ये आणि विशिष्ट गरजांवर अवलंबून असते.जर आहार किंवा धार्मिक निर्बंध चिंतेचे नसतील आणि फिल पदार्थ सुसंगत असेल, तर जिलेटिन कॅप्सूल घ्या कारण त्यांची किंमत खूपच कमी आहे.

दुसरीकडे, वर्धित स्थिरता, विद्राव्यता आणि वनस्पती-आधारित, प्राणी-मुक्त पर्याय शोधणाऱ्यांसाठी, व्हेजी कॅप्सूल एक विश्वासार्ह आणि श्रेयस्कर पर्याय देतात.प्रत्येक प्रकारात त्याचे गुण आहेत आणि निर्णय ग्राहकांच्या प्राधान्यक्रम आणि मूल्यांवर आधारित असावा.

निष्कर्ष

जर तुम्ही घाऊक विक्रेते किंवा उत्पादक असाल तर तुमच्या औषधांसाठी किंवा पूरक पदार्थांसाठी सर्वोत्तम व्हेजी आणि जिलेटिन कॅप्सूल खरेदी करू इच्छित असाल, तर आम्ही यासिन येथे तुमच्या सर्व गरजा एकाच वेळी पूर्ण करू शकतो.30+ वर्षांचा अनुभव आणि 8000 टन वार्षिक उत्पादनासह, यासिन येथे आमचे लक्ष्य आमच्या ग्राहकांना केवळ उच्च दर्जाचे कॅप्सूलच नाही तर विक्रीनंतरची सेवा देखील प्रदान करणे आहे.तुमच्या गरजा काहीही असल्या तरी, आम्ही सर्व काही सानुकूलित करू शकतो जेणेकरून तुमची उत्पादने चांगली कामगिरी करू शकतील आणि तुम्हाला प्रचंड नफा मिळवू शकतील.


पोस्ट वेळ: ऑगस्ट-03-2023